Доказано е, че късното ядене вечер преди сън създава тежест на стомаха, неприятно усещане в сърдечната област и често неприятни, страшни сънища, особено у по-пълни и стари хора или хора, които имат стомашно-чревни и чернодробни смущения. Освен това от по-обилното вечерно хранене се напълнява много лесно. Вечерята трябва да бъде по-лека и съставена от недразнещи и лесно усвояеми храни.
